Трубы из нержавеющей стали в пищевой промышленности

Отсутствие ржавчины — важнейшее техническое условие при производстве продуктов питания. Поэтому трубопроводы в производственных цехах обязаны иметь антикоррозионное покрытие. Но не каждая нержавейка подойдёт, т. к. требуются особые условия приготовления, хранения, транспортировки продукции. В стандартах нет такого понятия, как сталь для пищевой промышленности, но есть ряд марок, подходящих под данную категорию.

Правильный выбор изделий

Обычно производителями используются трубы стандарта DIN 11850, определяющего состав и качество шва. Он отвечает следующим требованиям:

  • гигиена;
  • экологичность;
  • пригодность для промышленной эксплуатации.

Главными свойствами становятся:

  • повышенная коррозийная устойчивость;
  • сопротивляемость агрессивным средам;
  • долговечность и износостойкость;
  • отсутствие токсичности;
  • гладкость (обеспечивает удобную чистку во время эксплуатации).

Цены на подобные материалы формируются в зависимости от типа, состава. При наличии дорогостоящих легирующих элементов стоимость увеличится. Дешёвая сталь применяется в быту и заведениях общественного питания: требования к ней значительно отличаются. А в производственных условиях возникновение коррозии способно навредить огромным объёмам продукции, условия более агрессивны. Поэтому стоимость отличается.

Определение пригодных материалов

Нержавеющая труба в пищевой промышленности подбирается по параметрам, определяющим коррозионную устойчивость: нужно воспользоваться справочником и найти нужную марку. Когда приходится иметь дело с неизвестным образцом (есть стальная конструкция неопределённой маркировки с сомнительными свойствами) — понадобится проверка. Поместите образец в уксусный раствор 2%, выдерживайте 2-3 дня. Если материал потемнел — к использованию он непригоден. Не следует проверять изделие с помощью магнита, такой метод проверки ошибочный, он не даст нужного результата. Проще доверить выбор профессионалу, который разбирается в маркировках, особенностях используемого материала.

Где найти настоящую нержавейку для пищевых производств

Подходящие трубы продаются в компании «Арма Групп». Сотрудники готовы подобрать подходящее решение для конкретного предприятия: изделия полностью соответствуют необходимым параметрам. Задать вопросы и заказать товар можно, воспользовавшись формой обратной связи или связавшись с сотрудником по телефону в удобное время.

2018-06-28T10:50:34+00:00Июнь 28, 2018|